Гостиничный бизнес - это такая же работа, как и любая другая, и она должна помимо удовольствия приносить еще и деньги, поэтому бизнес-план строительства отеля - это абсолютно необходимый документ, позволяющий вам и вашим потенциальным инвесторам правильно оценить затраты на будущее строительство, стоимость эксплуатации и управления отеля, а так же сроки окупаемости проекта и планируемый клиентский поток.

Именно поэтому грамотный бизнес-план гостиницы могут составить только специалисты, работающие именно с данным направлением бизнес-планирования, а не специалистов "общего профиля", всецело полагающихся на исследования рынка проводимые сторонними консалтинговыми компаниями, и по сути берущими все свои расчеты "из воздуха".

Для составления успешного бизнес-плана гостиницы необходимо знать, сколько и каких работников нужно нанять при строительстве отеля, какое оборудование и где необходимо закупить, какие материалы использовать при строительстве. И только правильное, органичное сочетание всех этих факторов позволит создать действительно эффективный бизнес-план отеля, который в дальнейшем позволит не только правильно построить работу по строительству гостиницы, но и вернуть инвестиции в заранее запланированные сроки.

С чего же стоит начинать разработку бизнес плана гостиницы, да пожалуй и любого другого объекта недвижимости? Конечно же с выбора земельного участка!

Выбор земельного участка

Выбор земельного участка под отель - очень важный фактор в дальнейшей успешной деятельности, который состоит из множества разноплановых факторов.

Как минимум это наличие транспортной инфраструктуры, позволяющий гостям отеля без проблем добраться до его расположения.

Во-вторых, очень важен спрос на гостиничные услуги именно в этом районе, ведь зачастую основную прибыль отелю приносит определенная категория посетителей, например командировочные, туристы или люди желающие поправить свое здоровье.

В-третьих, немаловажно наличие и рекреационной инфраструктуры, такой как заповедники, наличие в окрестностях рек, озер, или даже моря. Немаловажно так же наличие культурных и исторических памятников, привлекающих интересующихся познавательным туризмом.

Одним словом, количество факторов, учитывающих при выборе участка под гостиницу огромно, и каждый из них по своему важен.

Разработка концепции гостиницы

При разработке концепции гостиницы необходимо обязательно учитывать особенности имеющихся в наличии земельных участков и спрос на определенные виды гостиничных услуг.

Если участки находятся у море - то соответственно в основу концепции отеля ляжет пляжный туризм.

При наличии развитой деловой инфраструктуры стоит делать акцент на деловой туризм, а в местах богатых памятниками архитектуры, культурными и историческими памятниками - на познавательный туризм.

Так же при разработке концепции важно учитывать наличие соответствующей инфраструктуры. Так отель у моря, но находящийся в сотне километров от ближайшего населенного пункта - должен предоставлять гостям весь комплекс необходимых услуг и развлечений, в то время как деловой отель в центре мегаполиса может ограничиться предоставлением сопутствующих бизнес услуг, таких как аренда аренда конференц-залов.

Создание проекта гостиницы

Проектирование гостиницы - это занятие исключительно для профессионалов, причем таких профессионалов должно быть как минимум трое: архитектор, инженер технолог гостиничного бизнеса и маркетолог, причем все они должны работать в тесном взаимодействии друг с другом, иначе ошибок просто не избежать, а ценой ошибки может запросто стать банкротство.

Строительство гостиницы

Строительство гостиницы лучше всего доверить фирме, которая специализируется в этой области, это позволит избежать большинства типичных ошибок и послужит гарантией возведения объекта в срок.

К тому же гостиницы это достаточно сложные технические объекты, и у неопытных строителей зачастую возникают проблемы с коммуникациями, а вследствие этого - задержки со сдачей строительства и дополнительные денежные издержки.

Внутреннее оформление гостиницы

Внутреннее оформление гостиницы должно соответствовать ее концепции и архитектурным особенностям.

Мебель должна быть красивой и функциональной, к тому же в соответствии с концепцией должен быть в наличии прокатный инвентарь.

Открытие гостиницы

И наконец последний пункт в бизнес плане по строительству гостиницы - ее открытие.

Открытие гостиницы должно быть ярким и запоминающимся, не зря ведь говорят: "как корабль на воду спустишь - так он и поплывет".

При подготовке статьи использованы материалы: fantalis.ru